Ăn gì chữa ho? Thắc mắc này được nhiều người băn khoăn, bởi chế độ ăn uống có thể giúp giảm ho nhưng cũng có thể khiến cho tình trạng ho nặng và kéo dài hơn. Dưới đây là chia sẻ của Lương y Lê Thành Tân cố vấn nội dung của viemphequan.net, cùng tìm hiểu nhé!
Ăn gì chữa ho hiệu quả?
Ngoài sử dụng các thuốc tân dược trị ho, các loại thực phẩm, đồ ăn cũng góp phần chữa ho an toàn và khá hiệu quả. Dưới đây là một số đồ ăn, thực phẩm giải đáp ăn gì chữa ho, bao gồm:
Hoa quả giàu vitamin C
Những loại hoa quả có chứa hàm lượng vitamin C lớn, có vị chua giảm ho rất tốt. Người bi ho khan, ho có đờm, ho gió có thể ăn những loại quả này hoặc uống nước ép hàng ngày.
Bên cạnh vitamin C, các loại hoa quả này còn bổ sung các dưỡng chất cần thiết khác cho cơ thể giúp tăng cường sức đề kháng điều trị và phòng ngừa được nhiều bệnh tật.
Một số loại quả giàu vitamin C: Dứa, bưởi, chanh, cam, khế, kiwi…

Tỏi
Tỏi không chỉ là gia vị trong chế biến các món ăn mà còn là vị thuốc được sử dụng để chữa trị nhiều bệnh lý, chữa ho là một trong số đó. Hoạt chất kháng sinh tự nhiên mạnh allicin trong tỏi có tác dụng kháng viêm, diệt khuẩn, giảm sưng viêm, đau nhức, giữ ấm cơ thể.
Những người bị ho ăn nên bổ sung tỏi vào thực đơn ăn uống hàng ngày. Hoặc có thể dùng tỏi hấp mật ong/đường phèn uống 3 lần mỗi ngày. Sau 2 – 3 ngày, tình trạng ho được cải thiện.
Bắp cải
Bắp cải hay cải bắp tính hàn, vị ngọt và không độc. Được sử dụng làm món ăn giúp thanh nhiệt, mát phổi, tiêu đờm, trị ho. Người bị ho chỉ cần thêm bắp cải vào thực đơn ăn uống hàng ngày. Sau vài ngày ăn liên tục, những cơn ho thuyên giảm dần rồi biến mất.
Mướp hương
Mướp hương chế biến thành món ăn tốt cho sức khỏe, giúp giảm viêm, thanh nhiệt, chữa nhiệt miệng, giảm đau nhức, chữa ho hiệu quả. Để chữa ho bằng mướp hương có thể nấu thành canh hoặc xào.
Lá hẹ
Sử dụng 1 nắm lá hẹ, rửa sạch để ráo nước, thái nhỏ, cho vào bát
Thêm mật ong nguyên chất vào, hấp cách thủy đến khi lá hẹ chín nhừ
Chắt lấy hỗn hợp, để nguội bớt rồi nuốt từ từ trong miệng sẽ giúp giảm ho, tiêu đờm, dịu nhẹ cổ họng.
Củ cải trắng
Củ cải trắng có tác dụng tiêu đờm, chữa ho hiệu quả. Người bị ho dùng củ cải trắng chế biến thành canh củ cải ăn sẽ giúp trị ho.
Nếu muốn giảm ho tức thì thì có thể ngâm củ cải trắng với mật ong. Cách làm: Củ cải trắng rửa sạch, thái thành miếng nhỏ cho vào lọ thủy tinh sạch. Thêm mật ong vào ngập củ cải, đậy nắp kín lại. 3 ngày sau có thể lấy củ cải ngâm mật ong pha với nước ấm rồi uống.
Dứa
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, nước ép dứa kết hợp với ớt Cayenne, mật ong và muối sẽ làm tiêu đờm nhầy trong phổi của người bị lao phổi. Bên cạnh đó, chiết xuất từ dứa còn có tác dụng giảm đờm nhầy ở phổi > 5 lần siro ho, giảm ho khan nhanh chóng.
Dứa có khả năng chữa ho, giảm đờm nhầy tích tụ trong phổi hiệu quả bởi:
Chất bromelain trong dứa là enzym hỗ trợ tiêu hóa và chống viêm nhiễm rất tốt
Hàm lượng mangan trong dứa lớn sẽ giúp tạo thành các mô liên kết, cải thiện chức năng thần kinh, ngăn ngừa ho, loãng chất nhầy.
Cách làm:
- Dứa chín gọt sạch, thái miếng nhỏ. Ép lấy nước cốt.
- Gừng tươi 1 miếng, rửa sạch, xay nhuyễn.
- Trộn hỗn hợp 1 cốc nước ép dứa, 1 thìa mật ong nguyên chất, 1/4 cốc nước chanh tươi, gừng tươi xay nhuyễn và 1/2 thìa bột ớt Cayenne rồi uống.
- Uống 1/4 chén/lần và 2 – 3 lần/ngày. Uống đến khi ho khỏi hẳn.
Củ nén – Hành tăm
Củ nén còn được gọi là hành tăm là vị thuốc dùng trong chữa trị nhiều bệnh. Trong Đông y, củ nén tính ấm, vị cay, mùi hăng nồng có công dụng tiêu đờm, giải cảm. Nghiên cứu y học chỉ ra củ nén có chứa các hoạt chất kháng sinh như silic, pentylhydrodisulfid, metylpen – tyldisulfid có tác dụng diệt khuẩn, sát trùng đường thở, chữa ho hiệu quả.
Dùng 1 nắm nhỏ củ nén, bóc vỏ, rửa sạch rồi giã nát. Hòa với nước dùng để uống. Hoặc có thể sắc củ nén lấy nước uống 2 – 3 lần/ngày.
Gừng
Ăn gừng trị ho là cách đơn giản, ít tốn kém mà lại rất hiệu quả. Gừng tính ấm, có tác dụng ức chế sự co bóp của đường thở nên giúp giảm ho. Đồng thời các chất chống oxy hóa có trong gừng có tác dụng làm sạch, loại bỏ tác nhân cái hại ra khỏi đường hô hấp, cổ họng. Nhờ vậy mà ăn gừng trị ho hiệu quả.
Bị ho do cảm lạnh: Gừng tươi sắc cùng với vỏ quýt/vỏ cam và quế. Dùng hỗn hợp nước này uống.
Ho lâu ngày không khỏi: Nước gừng pha với mật ong nguyên chất, nhâm nhi từ từ, cơn ho sẽ biến mất.
Rau má
Rau má thường được sử dụng để thanh nhiệt, giải khát. Ngoài ra có thể chế biến thành món canh bổ dưỡng, trị ho và tăng cường hệ miễn dịch rất tốt.
Nước ra má cũng sẽ cải thiện tình trạng ho có đờm, ho lâu u ngày. Vì thế, khi bị những cơn ho ghé thăm, bạn có thể dùng nước rau má chữa ho, thanh nhiệt, giải độc nhé!
Thực phẩm khác
Bên cạnh những thực phẩm trên thì ăn gì chữa ho? Đó là:
- Dưa hấu: Ăn nhiều dưa hấu có thể giúp trị ho khan phong nhiệt.
- Quả hồng: Thanh nhiệt, tiêu đờm và chữa ho hiệu quả. Chỉ nên ăn 1 quả hồng/ngày ăn nhiều sẽ gây chướng bụng, bụng không thoải mái.
- Mã thầy: Có tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm. Sử dụng 2 – 3 quả mã thầy bỏ vỏ rồi thái lát cho vào đun sôi trong 5 phút. Uống nước mã thầy sẽ trị ho có đờm rất hiệu quả.
- Quả sơn trà: Có tác dụng tiêu đờm, nhuận phổi, trị khỏi ho, đặc biệt ho có đờm vàng.
Để đẩy lùi những cơn ho nhanh nhất, bạn có thể tham khảo thêm: Cách trị ho tại nhà an toàn và hiệu quả
Qua những thông tin trên, chắc hẳn bạn đọc không còn thắc mắc ăn gì chữa ho nữa. Mong rằng chia sẻ này giúp ích cho bạn trong việc đẩy lùi chứng ho nhanh chóng và an toàn nhất.
>> Có thể bạn quan tâm: Ho nhiều về đêm và sáng sớm biểu hiện bệnh gì?