Viêm thanh quản kiêng ăn gì và nên ăn gì?

Người bị viêm thanh quản kiêng ăn gì và nên ăn gì? Viêm thanh quản gây đau họng, khó nuốt, khàn giọng mất tiếng,… ảnh hưởng đến công việc, sinh hoạt của người bệnh. Để bệnh mau khỏi, ngoài sử dụng thuốc, cần phải chú ý đến chế độ ăn uống hàng ngày.

Vài nét về bệnh viêm thanh quản

Viêm thanh quản là tính trạng dây thanh bị tổn thương do bị nhiễm vi rút, vi khuẩn, hút thuốc lá nhiều, thường xuyên tiếp xúc với hóa chất độc hại, nói quá nhiều, la hét to, trào ngược dạ dày,…

Biểu hiện hay gặp của viêm thanh quản là giọng nói khàn, có thể mất tiếng, luôn cảm thấy khô họng, ho khan, người mệt mỏi, khó chịu. Vì thế, để không ảnh hưởng nhiều đến công việc nhất là những người có đặc thù phải nói nhiều; thì việc điều trị bệnh khỏi nhanh là vô cùng cần thiết. Muốn vậy, người bệnh cần phải uống thuốc kết hợp với chế độ dinh dưỡng khoa học.

Người bị viêm thanh quản kiêng ăn gì và nên ăn gì?

Viêm thanh quản kiêng ăn gì?

Muối

Thức ăn quá mặn, nhiều muối sẽ dẫn đến thừa muối gây tích lũy chất lỏng trong cơ thể; khiến tình trạng bệnh nặng hơn.

Thức ăn nhiều dầu mỡ, món rán, xào

Viêm thanh quản sẽ nghiêm trọng hơn nếu trong quá trình điều trị bệnh bạn ăn các món xào, rán nhiều dầu mỡ bởi những thực phẩn này chứa nhiều chất béo, calo.

Không ăn các thực phẩm dễ gây kích thích

Hạt tiêu, ớt cay, các loại quả chua hoặc chát như mận, táo chua sẽ gây kích thích niêm mạc khiến đau họng, khàn giọng hơn.

Đồ ăn cứng, giòn

Đây là một trong những loại thực phẩm trả lời cho câu hỏi viêm thanh quản kiêng ăn gì và nên ăn gì. Khi bị viêm thanh quản nếu ăn những loại đồ ăn này sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến cổ họng và dây thanh quản khiến tổn thương càng nặng hơn. Những loại đồ ăn cứng giòn như các loại hạt, ngũ cốc, mì tôm sống…

Đồ ăn vặt, đồ ăn ngọt

Người bị viêm thanh quản ăn nhiều bánh kẹo, đồ ăn ngọt,… lượng đường trong cơ thể tăng cao, gây khó thở.

Nói không với rượu bia, đồ uống có gas, các chất kích thích khi bị viêm thanh quản

Không hút thuốc lá

Các loại cá trên da có phấn như cá nục, cá hố…

Hạn chế nói nhiều

>> THAM KHẢO: Cách chữa viêm thanh quản tại nhà hiệu quả nhanh chóng

Bị viêm thanh quản bạn nên ăn gì?

Ngoài những thức ăn cần kiêng, người bệnh viêm thanh quản cũng cần:

Bổ sung thêm nhiều trái cây và rau xanh

Trong rau xanh, trái cây giàu vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Nhất là những loại quả như dâu tây, việt quất, quả mâm xôi, bông cải xanh, cà rốt, rau bina, cà chua,… có chứa nhiều vitamin A, C, E; và các chất chống ô xy hóa có tác dụng giảm tình trạng khó thở và viêm thanh quản.

Ăn những loại thức ăn mềm

Người bị viêm thanh quản bị đau họng, khó nuốt nên những thức ăn mềm, lỏng, dễ ăn như cháo, súp rất tốt; nhất là súp gà đã bỏ da.

Sữa, các sản phẩm từ sữa

Người bị viêm thanh quản được các chuyên gia khuyên nên uống sữa; và ăn nhiều các sản phẩm từ sữa (có hàm lượng chất béo thấp), tốt nhất là sữa chua. Bởi sữa và các sản phẩm từ sữa này giàu protein, canxi, vitamin D, những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng.

Gừng

Gừng có tác dụng chống viêm, giảm đau rát dịu cổ họng, trị ho, khản tiếng, rất tốt cho người bị viêm thanh quản. Uống trà gừng mật ong mỗi ngày vừa chống oxy hóa vừa đẩy lùi những triệu chứng của viêm thanh quản.

Mật ong

Mật ong làm dịu niêm mạc thanh quản bị kích thích, chữa trị ho. Bị viêm thanh quản có thể ngậm 1 thìa nhỏ mật ong từ 3 – 5 phút; sau đó nuốt dần, hoặc có thể hòa mật ong với nước uống mỗi ngày,…

Cam thảo

Trong Đông y, cam thảo có công dụng chống viêm, giảm đau họng, viêm thanh quản hiệu quả. Mỗi ngày bạn chỉ cần ngậm 1 – 2 lát cam thảo sẽ thấy tình trạng đau họng do viêm thanh quản giảm rõ rệt.

Uống nhiều nước

Bị viêm thanh quản thường sẽ mất nước nhiều hơn, cổ họng luôn thấy khô rát; uống nhiều nước sẽ giúp cải thiện tình trạng này và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể nhanh hơn.

Ngoài ra, bệnh nhân bị viêm thanh quả cũng cần vệ sinh răng miệng sạch sẽ; súc miệng bằng nước muối ấm, nước trà xanh pha muối ấm thường xuyên, giúp sát khuẩn, họng giảm khó chịu, khô rát. Tránh la hét nhiều, nói quá to, nói liên tục, đeo khẩu trang,…

Trên đây là một số chú ý người bệnh viêm thanh quản kiêng ăn gì và nên ăn gì. Hãy lưu lại để có chế độ ăn uống hàng ngày phù hợp; không để tình trạng viêm nhiễm kéo dài. Chúc các bạn sớm khỏe mạnh!

>> BẠN NÊN BIẾT: Đề phòng cẩn thận trước bệnh viêm thanh quản ở trẻ em